Blog

3 Sushi Recepten voor Beginners

Sushi voor een verjaardag of sushi voor een bruiloft – bij De Foodspot Evenementconcepten kan het allemaal.

Wil je liever zelf sushi maken? Nog geen plannen dit weekend?
Dan kun je met onze 3 sushi recepten een weekend vullen en je maag 😉

We hebben 3 heerlijke sushi recepten op een rijtje gezet, genieten!

Recept 1:

  • 1kg Sushirijst
  • 3 eetlepels rijstazijn
  • 6 Noribladen
  • 3 avocado’s geschild
  • Blikje Viskuit of Zalmeitjes
  • Wasabipasta
  • Sojasaus

Recept 2:

  • 1kg Sushirijst
  • 3 eetlepels rijstazijn
  • 6 Noribladen
  • 3 avocado’s geschild
  • 100 gram Zalm
  • Wasabipasta
  • Sojasaus

Recept 3:

  • 1kg Sushirijst
  • 3 eetlepels rijstazijn
  • 6 Noribladen
  • 3 avocado’s geschild
  • 100 gram Tonijn
  • Wasabipasta
  • Sojasaus

Stap 1: Kook de rijst goed! Zorg ervoor dat de rijst niet té plakkerig of té droog is.

Dit is niet eenvoudig, je moet het even doorhebben, maar als ’t je een keer lukt, dan lukt het je een tweede keer ook. Geduld loont! Gebruik vooral ook rijstazijn bij het zelf maken van sushi: plakt beter en smaakt ook net iets beter.

Stap 2: Leg de Nori vellen klaar en doseer alles netjes op het vel.

De rijst eerst, daarna de avocado. En daarna kun je kiezen, of tonijn, of zalm of viskuit/zalmeitjes.

Stap 3: Rollen maar!

Ook niet eenvoudig! Maar dit is net als fietsen of autorijden, als je het eenmaal kunt, verleer je het niet.

Stap 4: Mooie rol? Dan kun je de sushirol snijden en netjes opdienen.

Mooie schalen, stokjes en kommetjes voor sojasaus en wasabipasta.

Stap 5: Lekkerrrrr eten!

Dit kost natuurlijk het minste tijd, maar is wel het leukste!

Meer weten over sushi? Kijk dan verder voor een unieke sushi catering!

>